ダディ誕生日

0
    私の夫は、娘達が生まれてから、ずっとダディと呼ばれています。
    誕生日は、他でも、盛大に祝って頂いたので、家では、シンプルに、
    でも、ダディの好きな食材で、手料理を準備しました。



    次女が、先日のお料理教室の練習を兼ねて、皮から餃子を作ってくれました。
    皮が、モチッ、パリッっと、美味しかった。
    特性ゴマラーユも美味。






    カルージュサマーガーデンの最後の夏物収穫、バジル、赤と黄色の
    ピーマン等々が、
    色を添えたタコのカルパッチョです。



    ムール貝のワイン蒸しです。本当に、ダディは、貝類が大好物です。



    プレゼントは、ダディの顔がプリントされたゴルフボール。



    長女とのお祝いの時のケーキ。


    無花果のコンポート、母心

    0

      実家の小粒イチジク


      先日登った月山麓の無人販売所で購入したリンゴ


      親不知を2本抜歯した次女のため、
      軟らかく食べ易いコンポートにしました。

      美しい母心です。

      タッセル講座、楽しく終了致しました。

      0


        タッセル作りの道具。









        担当講師作のタッセル講座バック。













        受講生&完成したタッセル





        お疲れ様でした。

        「たねや」のスイートポテト。受講者の皆様に、もれなく、お配りしました。


        ほんのり、シナモンの香りがし、サツマイモが、ぎっしり詰まっていて、おいしい。
         

        カルトナージュは、何で、できていますか?木ですか?

        0
          時々、質問されますが、木ではありませんよね。
          硬くプレスされた厚紙です。

          この厚紙は、木と違って、
          カッターでも自由自在に
          カットすることができますので、欲しかったデザイン、サイズの
          インテリア雑貨
          を作製して楽しむ事ができるのです。














           

          メガネケース試作中

          0
            リバティー柄で、メガネケースの試作をしています。



            皆様が作り易いように、試行錯誤は、今少し、続きます。



            テキストが完成しましたら、また、お知らせします。

            二十世紀梨の季節

            0
              鳥取名産二十世紀梨の中でも、最高級品キラほしといわれる東郷湖の梨が届きました。

              残暑の厳しい折り、
              ひんやりとした二十世紀梨をほうばると、体全体がさわやかな気分になります。











              ペコちゃん大事な受講生の皆様にも、お分け致します。二十世紀梨は、収穫後、あっという間に、熟してしまいますので、お会い出来ますタイミングが、合わない際は、ゴメンナサイ。ペコちゃん





              小田原講座、9年半経ちました。

              0
                開講してから、もうすぐ、10年。いろいろ皆さんで、作った作った。





                長きに渡って、受講して下さり、心から感謝しています。
                お時間の許す限り、皆さんとカルトナージュ楽しみましょう。



                ※受講生のお顔の写真掲載は、許可を得た方だけお載せしています。

                一緒メシ

                0

                  本日のお献立
                   

                  ・ たっぷり野菜のミルクスープ
                  ・ 季節の野菜アスパラと椎茸のバター醤油炒め
                  ・ 鶏もも肉の味噌漬け焼き



                  この世で一番好きなチョコ

                  0
                    スイスのLADERACH、ナッツチョコ。



                    スイス人の知り合いが、日本にいらっしゃる際、
                    必ずお土産で、
                    新鮮なのを持って来てくださいます。



                    もう好きすぎて堪りません。

                    一緒メシ

                    0
                      「何はともあれ、日曜日は、一緒に、メシを食う」通称(一緒メシ)

                      本日のお献立:
                      ・茄子とピーマンの揚げ浸し

                      ・トマトとチーズのロースカツ

                       
                       

                      またまた、Carouge Gardenから、収穫した、茄子、ピーマンを使いました。
                      カツオ削り節からとった出し汁に浸して、冷たくして頂きました。


                       

                      お料理番組で、見かけ、アレンジしてみました。


                      晴れ日々多忙のひと時、手作り料理を囲んで、皆で一緒メシペコちゃん


                      calendar

                      S M T W T F S
                           12
                      3456789
                      10111213141516
                      17181920212223
                      24252627282930
                      << June 2018 >>

                      selected entries

                      categories

                      archives

                      links

                      profile

                      書いた記事数:141 最後に更新した日:2018/05/20

                      search this site.

                      others

                      mobile

                      qrcode

                      powered

                      無料ブログ作成サービス JUGEM